قال مدير المخابز في حلب “جهاد السمّان” إن “الازدحام على الأفران سببه ضعاف النفوس الذين يتاجرون بالخبز كعلف والمعتمدين لا يقومون بإيصال مادة الخبز لمستحقيها المخصصين من قبل التجارة وحماية المستهلك”.
وذكر في تصريح لإذاعة “المدينة إف إم” الموالية، أنه يتم يومياً توزيع 130 ألف ربطة في المدينة للمعتمدين الذين يقومون بالتلاعب بهذه الكميات عن طريق توزيع قسم منها والبقية يتم التلاعب بها عن طريق وجود بطاقات من الريف وتُخرّج على أساس وجودها في المدينة ما يسبب بازدحام مضاعف”.
وقال: “نحن كفرع للسورية للمخابز نعمل على مسارين، المسار الأول هو التوجّه نحو إقامة خطوط جديدة في المخابز الأكثر ازدحاماً مثل تنفيذ خط جديد في مخبز الأميري وسيكون في نهاية حزيران بالخدمة”.
وأضاف: “أمّا المسار الثاني هو إرسال سيارات جوّالة إلى المخابز المزدحمة مثل مخبز الرازي ومخبز قاضي عسكر ومخبز الحمدانيين، هذه المخابز يتم توجيه إليها يومياً ما بين 2500 إلى 3000 ربطة على فترتين صباحية ومسائية”.
