منوعات
سوريون يفوزون بجائزة أفضل مشروع تجاري في بريطانيا
فاز مطعم ومقهى “كنافة وشاي” الذي يديره ثلاثة سوريين، بجائزة أفضل مشروع تجاري جديد لهذا العام.
وقالت صحيفة “تيليغراف” البريطانية، إن “العمل المقام في شارع ثورنتون بالقرب من جامعة برادفورد البريطانية يديره ثلاثة أشخاص أتوا جميعًا إلى برادفورد من سوريا، وهم، (هشام المهايني وعبد الرحمن مكيا وأنس الحبي).
يقوم شركاء المطعم وعائلاتهم بإعداد جميع الأطعمة، وتتنوع الأطباق من المقبلات مثل الحمص والفلافل إلى الأطباق الرئيسية مثل الشاورما والمشاوي، أما الحلويات فتشمل الكنافة والبقلاوة”.
